Nikaragvos kakava pasižymi švelniu ir lengvu skoniu, savyje visiškai neturi rūgštumo bei kartumo. Ši kakava yra itin universalaus skonio bei tinkama kasdieniam vartojimui, tad ji yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiems pažintį su rūšine kakava, tiek užkietėjusiems jos mėgėjams.

Sudedamosios dalys: kakavos masė pagaminta iš 100% Criollo pupelių, be priedų.

Kilmės šalis: Nikaragva, Centrinė Amerika.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Gali būti jaučiamas pasifloros vaisių, kavos, ananasų ir kivių poskonis.

Produkto maistinė vertė (100 g):
Energetinė vertė 2759 KJ / 666 kcal
Riebalai 56,94 g
Iš kurių bendras sočiųjų riebalų rūgščių skaičius 32 g
Angliavandeniai 25,1 g
Iš kurių bendras cukraus kiekis 0,1 g
Druska 0,1 g
Baltymai 12 g
Skaidulos 11 g

● Magnis: didina energijos kiekį, ramina nervus, padeda virškinimui ir malšina raumenų skausmus.

● Varis: mineralas, reikalingas biologiniams procesams, tokiems kaip geležies pernešimas, gliukozės apykaita ir smegenų vystymasis.

● Geležis: kakavoje yra geležies, kuri yra būtina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir deguonies pernešimui organizme.

● Fosforas: Šis mineralas labai svarbus kaulų sveikatai, inkstų veiklai ir energijos apykaitai, o kakavoje yra nemažai fosforo.

● Manganas: Manganas reikalingas kaulų formavimuisi, kraujo krešėjimui ir uždegimų mažinimui, o kakava turi daug šio mineralo.

● Cinkas: kakavoje yra cinko, būtino imuninei funkcijai, žaizdų gijimui ir DNR sintezei.

Nikaragvos kakavos masė, fasuota